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最近請太多防疫照顧假工作累積過載必須加一下班再回家，這個時候就依靠冷凍水餃，一半鍋煮一...

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最近請太多防疫照顧假工作累積過載必須加一下班再回家，這個時候就依靠冷凍水餃，一半鍋煮一半鍋煎，我是煎餃派，特別喜歡這種脆脆的口感，等煎鍋裡的水份蒸發完差不多就是可以鏟出餃子的時刻，約莫七分鐘就能開飯。

#大人的鐵板 #鐵鍋餃子

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